Descubra Cognac

en la tierra de la parte de los ángeles

¿Dónde se encuentra Cognac?

Su excepcional carácter no necesita presentación. Si el coñac ha conquistado el mundo, es por una razón. ¿Será la sutil complejidad de sus aromas, la singularidad de su terruño o sus extensos viñedos —el mayor viñedo de uva blanca de Europa, que se extiende desde Angulema hasta las islas de la Charente—? ¿O tal vez la experiencia centenaria que ha forjado su identidad?

Para descubrir la historia que se esconde tras este elixir ámbar, comience por visitar una de las grandes casas de coñac. Martell, Rémy Martin, Camus o Hennessy abren sus puertas para desvelar los secretos de la doble destilación, el coupage y la cata, a menudo de la mano de maestros bodegueros cuyos conocimientos se han transmitido de generación en generación.

Continúe su recorrido por la propia ciudad de Cognac. Pasee por sus calles históricas siguiendo los pasos de Francisco I, nacido en el Castillo Real; disfrute de un cóctel en una terraza en la azotea; o dé un paseo por las tranquilas orillas del río Charente. Ya sea en una embarcación tradicional, en kayak o a lo largo de la ruta ciclista «Flow Vélo», cada recorrido le ofrece una nueva perspectiva del río.

Adéntrese en Saintes, una ciudad con un rico patrimonio romano y medieval; en Angulema, la capital creativa francesa de las artes gráficas; o en La Rochelle y sus islas cercanas para disfrutar de una bocanada de aire del Atlántico. Más allá de su famoso licor, Cognac es una región llena de carácter, cultura y descubrimientos que esperan ser explorados.