Pau und die Pyrenäen von Béarn: 9 Erlebnisse, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten

Wenn der Berg erwacht

Den Hirten hinauf zu den Sommerweiden folgen

In den Tälern der Pyrenäen erweckt der späte Frühling die Berge zum Leben. Blühende Wanderwege, angeschwollene Bäche, die letzten Fröste: Die Berge sprechen alle Sinne an.

Etwa zehn Tage, bevor sie ihre Mutterschafe auf die Sommerweiden treiben, steigen die Hirten hinauf, um die „Cujalas“ wieder zu öffnen – diese aus Stein erbauten Hirtenhütten, die sich in die Hochweiden schmiegen. Wenn Sie ihnen begegnen, hören Sie vielleicht, wie sie von einem Leben erzählen, das im Rhythmus der Kuhglocken und der Käseherstellung auf den Sommerweiden verläuft.

Nicht nur die Hirten kehren zurück. Murmeltierchen verlassen ihre Höhlen, noch benommen vom Winter, die ersten Isard-Jungtiere (Pyrenäen-Gämsen) machen ihre ersten Schritte an den Hängen, und junge Bartgeier, die mitten im Winter geboren wurden, erheben sich zum ersten Mal in die Lüfte über dem Pyrenäen-Nationalpark.

Pyrènes feurig rotes Haar*

Eine Hommage an den Cirque de Lescun

Mit Beginn des Herbstes färben sich die Buchen des Cirque de Lescun unter den Kalksteinspitzen der Table des Trois Rois rot und gold. Ein leichter Spaziergang führt zum Aussichtspunkt des Dorfes, von dem aus sich der Blick auf eines der schönsten natürlichen Amphitheater des Béarn eröffnet. Schauen Sie nach oben: Ein Steinadler gleitet über Ihnen dahin, während unten die Herden von den Sommerweiden wieder hinabziehen.

Das Aspe-Tal zeigt dieselbe Farbpalette: Entlang des „Chemin de la Mâture“, der für die Royal Navy in die Felswand gehauen wurde, färben sich die „Gorges de l’Enfer“ kupferrot. Im benachbarten Ossau-Tal ist jetzt die beste Zeit für die Rundwanderung um die Lacs d’Ayous, die hier ruhiger verläuft als im Sommer – und bei der sich diesmal der Pic du Midi d’Ossau im Gentau-See spiegelt.

* Erfahren Sie mehr über den mythologischen Ursprung der Pyrenäen.

Hier wurde ein König in einem Schildkrötenpanzer geboren

Pau – von Heinrich IV. bis zur englischen Belle Époque

Betreten Sie einen Raum im Château de Pau: Dort befindet sich ein Schildpatt, das auf mit Lilien besticktem Samt befestigt ist und angeblich die Wiege des kleinen Henri war, der hier an einem Dezemberabend im Jahr 1553 zur Welt kam. Ob wahr oder legendär – diese Geschichte hat sich über die Jahrhunderte hinweg bis in diesen mit Gobelin-Wandteppichen geschmückten Raum überliefert.

Zurück im Tageslicht schlendern Sie über den Markt „Les Halles“, um regionale Erzeugnisse zu entdecken, und gelangen dann zum Boulevard des Pyrénées. Villen aus der Belle Époque zeugen von der englischen Kolonie, die sich ab 1872 hier niederließ – angezogen von der frischen Luft, einer Runde Golf auf dem nahegelegenen Platz (dem ältesten des Kontinents) und einem Nachmittag auf der Pferderennbahn.

Und in den Sälen des Musée des Beaux-Arts werden Sie erneut Spuren all dieser Geschichten entdecken.

Mittelalterliche Städte voller Charme

Navarrenx, Sauveterre-de-Béarn und Salies

Spazieren Sie auf den Stadtmauern von Navarrenx entlang – fast zwei Kilometer lange Mauern, die den Blick auf den Gave d’Oloron und die Landschaft des Béarn freigeben. Unter Ihnen halten einige Angler Ausschau nach Lachsen – die auf jeden Fall eine Verkostung wert sind.

Spazieren Sie in Sauveterre-de-Béarn hinunter zur alten, befestigten Brücke, die halb in den Fluss eingestürzt ist und noch immer als „Pont de la Légende“ (Brücke der Legende) bekannt ist … und finden Sie heraus, warum. In Salies erzählt eine weitere Legende, wie in gallo-römischer Zeit das „weiße Gold“ entdeckt wurde. Dieses Salz begründete den Reichtum der Stadt, verleiht dem Bayonne-Schinken noch heute seinen Geschmack und sorgt nun in den neu renovierten Thermalbädern für das Wohlbefinden der Kurgäste.

Vier Gegenstände, die nach wie vor vollständig von Hand gefertigt werden

Das handwerkliche Können aus dem Béarn – von Baskenmützen bis hin zu Bergstiefeln

Wählen Sie in Oloron-Sainte-Marie Ihre Baskenmütze unter fachkundiger Beratung von Laulhère aus, einem Unternehmen, das diese bereits seit 1840 herstellt – auch wenn Napoleon III. sie einst fälschlicherweise als „baskisch“ bezeichnete. Öffnen Sie in der Rue Montpensier in Pau die Tür der Werkstatt von Pando, Frankreichs letztem Hersteller von Hirtenregenschirmen seit 1896, und verlassen Sie den Laden mit einem Unikat – auch wenn Sie nicht vorhaben, eine Herde zu hüten.

In Garlin können Sie beobachten, wie ein Villacampa-Ski unter den Händen eines Handwerkers Gestalt annimmt – ein Massivholzbrett, das so geformt wird, wie es in den Anfängen des Pyrenäenskisports üblich war. Und in Pontacq können Sie in der Werkstatt „Le Soulor“ Platz nehmen, um sich eine maßgeschneiderte Anprobe zu gönnen: Das Flaggschiffmodell trägt passenderweise den Namen „Ossau“.